S'il suffisait de traverser la rue... - Le Relais, un restaurant à Pantin. 25 ans d'économie solidaire eBook

Galabria.be S'il suffisait de traverser la rue... - Le Relais, un restaurant à Pantin. 25 ans d'économie solidaire Image
Une bonne idée, de bonnes volontés et de bons petits plats ne pouvaient donner... qu'une bonne histoire ! Celle qui est racontée ici, par le texte et par l'image, nous entraîne au Relais, un restaurant d'insertion lié à un centre de formation pour rapprocher au quotidien la théorie et la pratique, le tout mijotant dans une ancienne usine de Pantin, en Seine-Saint-Denis, à deux pas du canal de l'Ourcq. Sur plus de vingt-cinq ans, c'est une passionnante aventure humaine qui nous est donnée à voir. Celle de militants de l'économie sociale et solidaire, celle d'une ville qui trouve un second souffle après avoir été frappée par la désindustrialisation, celle de nombreux travailleurs longtemps privés d'emploi qui s'émancipent et reprennent confiance... Celle enfin d'un lieu où l'on déguste une cuisine gastronomique et de saison sans forcément savoir que l'on fait "du social" avec sa fourchette et son couteau. Le Relais nous raconte une histoire dont on ne peut que rêver qu'elle ait force d'exemple. Car, non, dans bien des cas, il ne suffit pas de traverser la rue pour trouver du travail. Une main tendue, en revanche...
INFORMATION
DATE DE PUBLICATION 2019-Nov-28
ISBN 9782363832658
AUTEUR Philippe Chibani-Jacquot
TAILLE DU FICHIER 10,58 MB

S'il suffisait de traverser la rue... - Le Relais, un restaurant à Pantin. 25 ans d'économie solidaire PDF. Découvrez de nouveaux livres avec galabria.be. Télécharger un livre S'il suffisait de traverser la rue... - Le Relais, un restaurant à Pantin. 25 ans d'économie solidaire en format PDF est plus facile que jamais.

Le journaliste Philippe Chibani-Jacqot raconte 25 ans d'économie solidaire de l'entreprise Relais Restauration : son histoire, son évolution et ses combats à l'heure où certains pensent qu'il suffit, pour trouver un emploi, de traverser la rue… Besoin de recruter ? Puisez dans le vivier de nos personnes en parcours d'insertion. Avant toute recommandation de profil, les SIAE ...

LIVRES CONNEXES