La civilisation des odeurs - XVIe - début XIXe siècle eBook

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Pourquoi l'odorat, ce sens primordial d'adaptation au danger comme de repérage du meilleur partenaire sexuel, demeure-t-il si méconnu ? Dans cette synthèse sans équivalent, Robert Muchembled présente les mutations de l'odorat en Occident, de la Renaissance au XIXe siècle. Depuis un demi-millénaire, un puissant refoulement nous a fait considérer l'odorat comme le plus méprisable des sens avant que de le hisser récemment au rang du plus affûté. Des miasmes exhalés par les concentrations humaines aux émanations intimes nauséabondes, des senteurs excrémentielles prétendument protectrices de la peste aux condamnations des moralistes, de la révolution olfactive du XVIIe siècle jusqu'aux dernières découvertes scientifiques, c'est à un extraordinaire voyage olfactif que nous convie Robert Muchembled.
INFORMATION
DATE DE PUBLICATION 2019-Mar-07
ISBN 9791021036840
AUTEUR Robert Muchembled
TAILLE DU FICHIER 3,77 MB

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C'est aux odeurs et à la place qu'on leur accorde du XVIe au début du XIXe siècle que Muchembled consacre un essai finement nuancé, dont il ressort moins l'idée d'un progrès continu que celle de changements de style à travers le temps., Livres du Soir Published On: 2017-12-02

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